إذا أردت شراء أطعمة غذائية من سوق الأغذية فيجب أن تأخذ في اعتبارك، عدد من الاعبتارات، و الارشادات، التي تساعدك في الحفاظ على صحتك وصحة أسرتك . تلك المعايير لابد من أن يتم العمل بها منذ لحظة الشراء حتي مرحلة التخزين للمواد المعلبة من أجل الحفاظ عليها وعدم جعلها مواد ضارة تضر بصحتك وصحة من حولك، نفصل في مقالتنا هذه أهم المعايير التي لابد وأن يتم اتخاذها في الحسبان.
معايير شراء وتخزين الأطعمة المعلبة
هناك بعضًا من المعايير التي لابد من إتخاذها عن شراء المواد الأطعمة المعلبة، أهم تلك المعايير ما يلي:
- التأكد من تاريخ الصلاحية للمنتج، ولابد من أن يكون التاريخ ساري لفترة طويلة حتي لا ينتهي بعد فترة قصيرة من الشراء.
- التأكد من سلامة العبوة بحيث تكون محكمة الغلق لا تسريب فيها ولا انبعاج ولا حتي مفتوحة.
- احرص بعد الشراء للمنتج المعلب وتخزينه في البيت أن تستخدم الأقدم ثم الأحدث بحيث لا يتم استخدام المنتجات الجديدة وترك القديمة حتي تتنهي صلاحيتها.
- إذا كانت المعلبات تحتوى على حمضيات مثل ” الطماطم المعلبة، عصير فاكهه معلب، مخللات، فاكهة محفوظة قطع “.
- لا يجب ان نخزنها اكثر من 12 شهر فى الخزانه .
أحدث التعليقات