كيف تحافظ على الخبز من الفساد و العفن؟

ما هو عفن الخبز؟ عفن الخبز هو عبارة عن فطر مترمم المعيشة واسع الانتشار ينمو على الفواكه والخبز والخضروات أثناء عمليات الجمع والتخزين والتسويق مما يؤدي إلى تعفنها وفسادها . كيف تحافظ على الخبز من الفساد و العفن؟ إن الفطريات و الاعفان هي من مسببات تعفن الخبز ومنتجاته...

10 فوائد للنعاع تجعلك تتناوله يوميًا

يستخدم النعناع في الطب البديل لعلاج العديد من الحالات، فقد استخدم كمهدىء وفي حل العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، وقد اكتشف العلم الحديث العديد من فوائد النعناع الإضافية، فما هي أهم فوائد النعناع هذه التي ستجعلك تدوام على تناوله بشكل يومي؟   فوائد النعناع العلاجية معالجة...

كيفية زراعة النعناع في المنزل

يعد النعناع من أهم الأعشاب وأكثرها فائدة لصحة الجسم بوجه عام، حيث يعمل النعناع على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي واضطرابات الجهاز التنفسي، فضلًا عن كونه علاجًا فعالًا للكثير من الأمراض التي قد يعاني منها الجسم، بالإضافة إلي كونه مسكن فعال للآلام، ومن هنا فإن زراعته في...

ما هي أنواع الفاكهة المفيدة لمرضي السكر؟

الإصابة بمرض السكري لا يعني الحرمان من تناول الفواكه التي تحتوي على سكريات طبيعية، حيث أنها هامة لتعزيز الصحة وتحتوي على فوائد عديدة للجسم.   أهم الفواكه المفيدة لمرضي السكر التوت يعتبر التوت من الفواكه المثالية لمريض السكري، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات...

فوائد التفاح وأهمية تناوله على الريق

يعد التفاح واحدًا من الفواكه المألوفة ذات الشعبية الواسعة، ويتوفر في مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان والنكهات، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل: مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف الغذائية، فما أهم فوائد التفاح على الريق؟ فوائد التفاح على الريق...