الحديد مادة ضرورية لجسم الإنسان، حيث يدخل الحديد في إنتاج الهيموجلوبين – وهو صِباغ يخزّن الأوكسجين في العضلات لاستعماله عند بذل مجهود. كما يشكل الحديد عنصرا مهما في عدد كبير من الإنزيمات، ويساعد الخلايا في امتصاص الأكسجين وتحويل السكر في الدم إلى طاقة.
تشخيص فقر الدم بسبب نقص الحديد
يحدث فقر الدم(الأنيميا) بسبب نقص الحديد الذي يحتاجه نخاع العظم لإنتاج الهيموجلوبين في الجسم، وبدونه لا يستطيع جسمك إنتاج ما يكفي من الهيموجلوبين لخلايا الدم الحمراء، وعليه لن تحصل الأنسجة والعضلات على ما يكفي من الأكسجين لتتمكن من العمل بفعالية.
- فقر الدم الناجم عن نقص التغذية مشكلة شائعة يمكن أن تحدث إذا لم يمتص الجسم ما يكفي من بعض العناصر الغذائية.
تشمل الأسباب الشائعة لنقص الحديد ما يلي
- يمكن أن ينتج عن نظام غذائي غير متوازن أو عن (سوء التغذية).
- اتباع نظام غذائي(روتين) قاس لا يحتوي على عناصر كافية من الحديد.
- مرض التهاب الأمعاء و القرحة ، والسرطان ، والاستخدام المنتظم لبعض مسكنات الألم ، خاصة الأسبرين، الذي يمكن أن يسبب التهاب بطانة المعدة مما يؤدي إلى فقدان الدم.
- حاجة الجسم للحديد أثناء الحمل عند العديد من النساء الحوامل.
- فقدان الدم خلال فترات الطمث والحيض الغزير، وحالات النزيف الداخلي حيث يتسبب النزيف في فقدان خلايا الدم الحمراء بسرعة أكبر مما يمكن استبدالها.
- إذا كان جسمك لا ينتج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء.
أعراض نقص الحديد في الجسم
قد يحدث أن يكون فقر الدم الناجم عن نقص الحديد خفيفًا، فيمر دون أن يلاحظه أحد، ولكن مع زيادة نقص الحديد في الجسم وتفاقم فقر الدم ، تزداد الأعراض سوءًا.
تشمل علامات فقر الدم بسبب نقص الحديد ما يلي من الأعراض:
- التعب الشديد.
- ضعف.
- جلد شاحب.
- انخفاض التركيز.
- ألم في الصدر ، وسرعة ضربات القلب أو ضيق في التنفس.
- صداع أو دوار أو دوار.
- برودة اليدين والقدمين.
- التهاب أو وجع في اللسان.
- أظافر هشة.
- اشتهاء غير عادي للمواد غير الغذائية ، مثل الثلج.
- ضعف الشهية ، خاصة عند الرضع والأطفال المصابين.
أنواع الأطعمة التي تحتوي على الفيتامين / المعدن
هناك أطعمة تفيد الجسم بالعناصر اللازمة للحديد مثل:
- الخبز والحبوب: سواء القمح أو الرز أو الشعير.
- الخضروات مثل: البروكلي والسبانخ والبطاطا والكرنب.
- البقوليات بمختلف أنواعها
- ومن الفواكه الغنية بالحديد : التين والتمر والعنب والبرقوق.
- البيض
- الدجاج
- المحار وسمك التونة والجمبري.
- أما من اللحوم، يعتبر الكبد من أهم مصادر الحديد، بالإضافة إلي بقية اللحوم.
- وهناك الفستق الحلبي وبذور اليقطين وبذور السمسم واللوز والكاجو، وغيرها من المكسرات.
كمية الحديد التي يحتاجها الجسم
الكمية اليومية الموصى بها (RDA) للحديد كما هو في الجدول الآتي:
الرضاعة | الحمل | أنثي | ذكر | العمر |
ملغ 0.27 | ملغ 0.27 | منذ الولادة حتى سن 6 أشهر | ||
ملغ 11 | ملغ 11 | 7-12 شهرا | ||
ملغ 7 | ملغ 7 | 1-3 سنوات | ||
ملغ 10 | ملغ 10 | 4-8 سنوات | ||
ملغ 8 | ملغ 8 | 9-13 سنة | ||
ملغ 10 | ملغ 27 | ملغ 15 | ملغ 11 | 14-18 سنة |
ملغ 9 | ملغ 27 | ملغ 8 | ملغ 8 | 19-50 سنة |
ملغ 8 | ملغ 8 | +51 سنة |
كما يحتاج الجسم الى كمية اكبر خلال فترة الحمل وحتى شهرين أو ثلاثة بعد الولادة.
أحدث التعليقات